Descripción
Harina de trigo sarraceno. Producto vegano. Harina de trigo sarraceno. Producto vegano.
Precauciones:
No se han descrito.
Composición:
Harina integral de trigo sarraceno*.
Valor nutricional por 100 g:
Grasas 3,2 g
Saturadas 0,66 g
Hidratos de carbono 65,9 g
De los cuales azúcares 1,16 g
Fibra 3 g
Proteínas 12,9 g
Sal 0,0006 g
+Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Para elaborar bechamel o papillas. También puede usarse para bizcochos y panes, mezclándola con harinas más panificables (centeno, espelta, maíz, trigo, etc.)
Conservar a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco protegido de la luz.
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