Descripción
La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten. La harina de coco es ideal para celiacos y personas con sensibilidad al gluten.
Precauciones:
Recomendable ante cualquier problema de salud acudir a un médico.
Composición:
Harina de coco 100%*
Valor nutricional por 100 g:
Energía …………………..1104 kj / 267 kcal.
Grasas ………………………………………….9,1 g.
de las cuales saturadas ………………8,4 g.
Hidratos de carbono ………………..9,6 g.
de los cuales azúcares ………………….3 g.
Fibra …………………………………………..36,4 g
Proteínas ……………………………………18,4 g.
Sal………………………………………………….0,5 g.
(*)= Procedente de agricultura ecológica.
+Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.
Modo de empleo:
Indicada en la preparación de repostería, helados, batidos, crepes, etc.
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